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酒店优秀员工演讲稿

时间:2021-06-12 18:19:22 优秀员工 我要投稿

精选酒店优秀员工演讲稿四篇

  演讲稿是在一定的场合,面对一定的听众,演讲人围绕着主题讲话的文稿。在充满活力,日益开放的今天,我们可以使用演讲稿的机会越来越多,写起演讲稿来就毫无头绪?下面是小编整理的酒店优秀员工演讲稿4篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

精选酒店优秀员工演讲稿四篇

酒店优秀员工演讲稿 篇1

尊敬的领导和全体同事:

  首先,我代表酒店总经理室向酒店全体员工致意亲切的慰问,你们辛苦了!下面,我就酒店创建三星级旅游饭店发表几点意见:

  1、管理人员的综合素质不高,突出表现:

  一是事业心、敬业心和责任感差,工作标准低,只求过得去,不求过的硬,大事做不来,小事天天颂;工作随便,能推则推,能拖则拖,极个别管理人员对上级安排的工作三催不办,实在不行就应付了事。

  二是工作不深入、不扎实,愿意做表面文章,以身作责差,工作靠不上去,遇到问题绕道走,所辖部门、班组工作效率低,存在问题多,只练唱功,不练做功。

  三是自由主义严重,会上不说,会后乱说,不负责任地议论领导、议论同事,阳奉阴违、耍两面派,只研究人不研究事。

  四是纪律观念淡薄,迟到早退,外出不请假、不报告,自由散漫。

  五是学习松懈,对行业知识不研究、不学习,工作经验、专业知识缺乏,对所分管的工作一问三不知,自以为事,处理问题缺乏政策依据。

  六是群众基础差,不关心、不依靠员工,为人处事不公正,爱摆架子,正如员工所说的“官不大、僚不斜。

  2、服务意识差。

  上至管理人员,下至员工,标准不一、思想不一,没有真正形成一个以服务为核心,用心做了的服务运作机制,甚至有些人员的本位主义严重,大大阻碍了服务水平的提高。

  一是不能够做到对宾客“礼貌、热情、亲切、友好”。酒店前台员工对待宾客视而不见,无问候语或微笑,对客服务效率较低,服务意识淡薄,语言生硬,表情呆板,态度一般,在服务过程中不能做到表情自然、亲切,热情适度。

  二是言行举止不雅,缺乏职业素质。酒店多数员工站、坐、行姿不符合岗位规范与要求,缺少职业风范,伏桌椅、倚墙壁、扎堆聊天,穿行于宾客之间,甚至挡道的现象较普遍。

  3、团队协作精神趋于表面化,一线与二线缺乏沟通。

  一是缺乏主动性,养成依赖别人、怕承担责任的习惯。

  二是推诿,不愿多做一点点。

  三是个人主义冒头,不愿为别人当绿叶、不愿配合别人。

  4、缺乏主人翁意识。

  对酒店缺乏责任感、缺乏爱心,没有“店兴我荣,店衰我耻”的思想,见坏人坏事不制止,不举报。

  5、全员节约意识仍太弱。

  员工未养成节水、节电、节气良好习惯,管理上有很多漏洞,使酒店财物流失和浪费,向节约要效益的意识不强。

  6、安全意识薄弱。

  处理紧急事情应变能力差,个别部门屡出问题,从根本上讲还是人的问题,还是管理问题。

  7、业务技能不熟,专业培训不够。

  客房服务员在开启客房门时,不先叩门或提示,直接用门卡开启,客房辅设效果一般,物品不定位。客房服务员将撤下的换洗物品直接放置在布草车一次性用品上,污染了车上一次性用品。餐厅服务员上菜不报菜名,不能及时撤换骨碟,添加茶水、餐巾纸等。

  8、中层力量薄弱,管理力度不够

  酒店有些中层管理人员不懂得酒店基本的管理知识,缺乏应有的管理水平和能力,对旅游饭店的认识不够,自身行为已经被员工的不良行为同化,与员工一起扎堆聊天,不仅没有尽到管理者的责任,而且损坏了酒店的形象。

  9、制度落实不够,人员擅离岗位

  酒店大堂副理虚设,脱岗现象严重。酒店迎宾及行李员设置不清。多数时间均未见到大堂副理、行李员上岗。

  10、设施设备维护保养极差

  酒店客房、餐厅、娱乐三大核心部位,设施设备维护保养意识不到位,与相应的星级标准有一定的距离,需制定设施设备维护计划,确保各项设施设备维护到位。

  以上问题,都需要我们在以后的工作中高度重视、认真研究、彻底解决。

酒店优秀员工演讲稿 篇2

尊敬的各位领导、来宾和各位亲爱厨房兄弟们:

  大家下午好!

  我将利用本次演讲的契机,认真回顾检查自己履行职责的工作以及生活态度,诚恳听取上级领导的审议和批评,不断改进工作,更好地履行职责。

  我是厨政部的一名员工,一名普通的厨师。我的工作岗位不是在火焰洪亮的炉灶,也不是在直接对客服务的明档,是一名普通得不能在普通的凉菜师,职业没有高低贵贱之分,岗位也同样如此,我保持了我良好的心态,以稳定我对待工作平稳的发挥,因为我充满自信,对自己,对生活,对将来,那是因为我的脑子里永远都有着一种坚定无比的信念。

  我一直都在不断的告诉自己:"失败的原因只会有一个,那就是半途而废!成功的准则也只有一个,那就是坚定不移的不懈努力!"

  在每个人的心灵深处都珍藏着一份信念鼓励你走向成功。因为只有了信念,才能拔起擎天的巨木,才能升腾冷漠的生命,才能裸露许多灵魂,以及在长长的黑夜袭来时也有耐心期待天光。

  我用我的信念不断在影响着周围的人群,让他们也能感染到这份担负着历史责任的荣耀。

  亲爱的朋友啊,就算你留恋开放在水中娇艳的水仙花,也别忘记,在幽寂偏僻的山谷的角落里,野百合也有春天。

  厨师,是一个庞大的集体,是一个有很强凝聚力的战斗队伍,象酒店任何部门任何班组一样,都是酒店这个大家庭中不可分割的一部分。就象孩子一样在酒店母亲的怀抱里哺育下不断成长,象兄弟姐妹一样和各个部门各班组共同进步。它充满了战斗力,也充满了激情和渴望。酒店开业前期的准备工作中,是他们的身影,来回在酒店的各个位置,布草,家电,设备以及摆设,都费劲力气让他们挥洒着汗珠,让他们无怨无悔的散发着男性的荷尔蒙,充斥在周围的空气当中。

  开业前后,行政总厨一面是给厨师队伍组织专业培训,另一方面,不断对菜品进行研讨和出新。备货,备料大家有是干劲十足的,加班,加点,那是司空见惯的。"勤奋敬业,业精技高,追求完美,严字当头,永争第一。"咱们的企业精神不断的激励着我们不断努力,不断做到精益求精,不断的做到更好。我们的菜品,历来为北京的食客津津乐道,所谓品牌带动品质,品质推动品牌,口味带动口碑,口碑传播口味。

  太阳总在有信念的地方升起,月亮也总在有信念的地方朦胧,信念是永恒的微笑,使你的心灵永远充满激情,使你的双眼永远清澈明亮。厨师就像一颗星,没有太阳那样热烈,没有月亮那样温柔,没有朝霞那样眩目,没有白云那样高远,不同于明星那样耀眼,不同于教师那样让人尊敬,不会同于police那样让人崇敬和敬仰,也不会同于护士那样被人亲切的称为“天使”,但是,这样的人群就是这样的默默的,无私的,无怨无悔,与世无争,总是在一个不显眼的角落里,默默的奉献那份光和热。

  我会和所有厨师以及全体兄弟同仁一道,奉献我们全部的青春,智慧和力量,投入到企业,和她一起成长,一起强大,一起感受荣耀,一起见证辉煌!

酒店优秀员工演讲稿 篇3

尊敬的各位领导,亲爱的各位兄弟姐妹:

  大家好!

  在这个春光明媚、充满希望和梦想的日子里,我们在以王志斌总经理为新领导班子的带领下,满怀激动和喜悦的心情迎来了椰林酒店水疗部试业的好日子,这标志着我们酒店即将步入一个全新的起点,一个新里程碑正在我们手中树起。回首水疗部筹备阶段,虽然经历过波折,但在酒店董事长及总经理的大力支持、在兄弟部门的配合与协助下,部门全体同仁上下一心、团结一致、努力拼博,勤勤恳恳、任劳任怨,积极主动地将各种困难一一化解。在此,也再次向关心与支持部门工作的各位领导及同事表示衷心地感谢!在今后做好日常工作的基础上,我们将一如既往地地不断钻研服务技能,努力提高业务管理水平,在思想上严要求、在工作上求实、务真,全方位提升对客服务质量。

  1、严抓服务技能,树立核心竞争力

  目前本地区市场渐进行寡头竞争格局,作为市场挑战者的我们唯有在服务技能创新,并逐渐聚集起本酒店独有的核心竞争力,才能在竞争激烈的市场中崭露头角、并逐渐抢占市场份额。今后,我们将严抓技师手法及服务技能,并树立全员营销意识,让部门全体员工懂得“今天的服务就是明天的市场”,让员工把自己的言行、举止都提升到营销的高度上来,让员工意识到自己为宾客提供的优质服务就是在支持营销,从而使全体员工在思想上高度保持一致,保证了各项工作能够落实到位。以此来不断提高顾客满意度,提升酒店整体形象,形成独有的市场核心竞争力。

  2、规范服务用语,提高对客服务的专业性

  针对我部门各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,部门将搜集各岗位专业服务用语进行留精去粗、统一规范,作为我们对客交流的`语言指南,同时也作为我们培训的教材。相信规范服务用语执行以后,部门员工在对客语言交流上肯定会有显著提高。

  3、加大培训力度和培训方式,提升服务质量

  由于部门工作的特性,招来的新员工自身素质和综合能力不尽相同,或者从未做过酒店行业,理解能力和操作能力不一而足,给部门管理带来一定的难度。为此,部门已经详细制定了新员工培训计划和培训内容及在职员工系统培训计划和培训内容,将由部门负责人亲自负责培训、监督,并且对每一次的培训内容进行专项考核使培训工作得到深层巩固。今后,部门每周、每月搜集投诉案例和日常工作中发现的问题,由管理人员集中研究,找出问题的症结对员工进行专题培训,使服务和管理上存在的问题通过培训工作一一得到解决。

  4、建立与健全部门各项规章制度

  规章制度是加强酒店管理的重要保证。今后将全方位加大管理力度,按照星级酒店的标准,继续完善各种规章制度、工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“奖金拉开档次”为主要内容的奖罚激励管理机制。对每一个人的岗、责、目标都提出了明确的标准,对超越和违反的都做出了相应的处罚规定。做到了对每项工作、每个工作环节都有章可循,有规可依。

  5、准确定位,转变观念,加大营销力度。

  提高酒店的知名度和培植自己的固定客源,是一个酒店生存和发展的基本前提。根据不同季节制定营销计划,注意稳定老客户,发展新客源,同时建立全员营销的大营销网络以及相应的营销奖励机制,以最大限度地调动每一个人的工作积极性。

  今天在这里能代表优秀员工发言,着实有点激动,很多年都没这么激动过了,激动中又夹带了些欣喜和压力。就这两天评选的结果还没最终宣布,就有人调侃的不称呼我名字了,直接叫我“先进”,弄得我在这新年的伊始就觉得这20xx给人倍感压力。当然了,有压力就是动力,有动力就有更多的能力提升空间,也就能更快的成长起来。

  虽然今年的优秀员工只评选了六位,但是,我们肯定不能简单的说这六位就比其他人要优秀什么,或者多做了什么,可能只是他在专心的做一件正确的事情的时候,正好被领导们看见了,加深了很好的印象,而这样的次数多了,自然也就优秀了。又或者仅仅是一种处事态度和方式得到了广泛的肯定。所以那些低调勤劳,埋头苦干,把公司当家的同事们,在这里更需要我们向他们看齐,就比如高工从早上一上班就开始奋笔疾书,不知疲倦一直写到下班,有时候还会因为工作而累倒;我们潘总把车间当办公室,每天督战在生产第一线,遇到重点难点问题都是亲自指挥战斗;我们强哥每天都是忙里忙外的,把车子当床铺,把泡面做三餐,不管大事小事,事事亲力亲为;我们计工也是忙上忙下,保质保量,严把着公司质量关;还有我们车间主任张师傅,技术部唐工,朱工,各班班长等等,都是为工作殚精竭虑。当然如果这些中层领导不在优秀员工的评选之列,那么来年是不是应该增加一项优秀干部的评选?领导中也有竞争,那样会有一个更好的良性循环。

  我们部门被评选为“先进集体”,确实是让人有点受宠若惊,其实质检部,各个班组都应该比我们有资格,因为我们清楚的知道在过去一年里我们有过多少错误和种种不足之处。上次去升华拜克的路上,计工说我们技术部下发的十套图纸,九套有问题,还有一套也不能说是没问题,只是他还没找到,没看过也就不知道有没有问题。虽然我们知道计工是在开玩笑,但是我们可不能就认为这是在开玩笑,比如事情一旦太多太杂就不仔细,不严谨,上补下漏;整个部门年轻化,有速度没质量;缺少足够的设计经验等等。所以这就要求我们在新的一年里在我们唐工的领导下努力的去克服困难,解决问题,多向有经验的老师傅去请教,特别是像计工这样有丰富的经验和阅历的老资格,去取长补短,自我提升,逐渐的充实自身。

  时间就如白驹过隙般冲冲而过,来公司都有三个年头,对于自身的成长,和对公司发展也有了自己的理解,为了不影响同事们用餐时间,就把这些理解留到明年发言时再说吧。

  总之,总结为一句话就是:在新的一年里,我们公司上下要紧密的团结在周总和曾总周围,高举着我们思创那实干、创新的精神,努力为公司的发展抒写新的篇章。

  最后给同事们拜个早年,祝愿大伙都平平安安快快乐乐的过一个祥和的春节!

酒店优秀员工演讲稿 篇4

尊敬的各位领导、各位评委,同事们:

  大家好!今天我为大家演讲的题目是:《为了公司的明天》!

  如果说,建设一流恒泰是一项宏伟的工程,那我们每一名员工都是这项工程的中流砥柱。只有每一名员工都充分发挥好自己的岗位职能、干好本职工作,这项工程才能早日竣工、并且更加牢固。

  我想,面对严峻的挑战,我们至少要始终保持四颗心。

  首先,我们要常怀一颗感恩的心。

  恒泰,这个拥有员工近500人,产值达亿元的非公有制中型企业,正朝着大型企业迈进,机遇前所未有;恒泰,推动着庐江经济发展,为百姓提供就业舞台,在谋求自身发展的同时,依然以人为本,为员工购买医疗和养老保险,怎么不叫人佩服!

  如果把我们比作千里马,那恒泰必然是一个伯乐!他在众多的应聘者中选择了我们、培养着我们,重用着我们···恒泰的大门永远朝着有志者敞开!

  发展是恒泰的第一要务。公司要发展,员工也要不断进步。公司的发展带动着员工个人的成长,员工个人的成长推动着公司的发展,员工的成长与公司的发展紧密相连,唇齿相依!

  恒泰,不只是董事长一个人的恒泰!恒泰是所有恒泰人的恒泰!恒泰不光教会我们做事,更多的是教会我们做人!

  其次,我们要随时保持一颗对单位负责的心。

  人在恒泰,我们就要时刻严格遵守公司的各项管理规定,不打折扣地执行。

  第一,保质量就是保饭碗。产品的质量是我们赖以生存和发展的生命线。作为一线操作者,我们要坚决按工艺卡片的要求生产,千万不能自以为是。那种对工艺卡片一知半解、抱着“差不多就行”的后果,只能损公又害己。

  第二,“安全”二字重于泰山。生产中的安全往往被我们一时大意或一味地追求单位时间内生产活塞的数量而忽视,从而为事故埋下隐患。在生产中,我们要时刻以他人的教训为警钟,做到防患于未然,俗话说小心使得万年船。

  第三,要多管一些“闲事”。日常工作中,我们要自觉关掉那些“长明灯”,“长流水”,做到人走机床关。作为操作者,无论哪道工序,生产时要尽量做到承前启后,搞好班组协同;闲暇之余帮助同事拉拉箱子、倒一杯开水···帮助他人,快乐永存!

  第四,要学会分担。作为操作工,我们要学会替班长分担。忙时,要自觉加班、保质保量完成生产任务。闲时,遇到换工装等要主动打帮手。与其说是一种分担,不如说是一种学习,也是一种锻炼,更是一种提高!

  再次,我们要时刻保持一颗进取的心。我认为要做到两点:

  一要干好本职工作。干好本分工作是我们立身之本。现在的工作作为一种积累,是在为明天做储备。今天这个事情不想干、那个事情干不好,明天恐怕什么事情也干不了!在这个优胜劣汰的竞争社会,要想立足只有打出自己的牌子,用实际工作证明自己——我能!

  二要时刻加强学习。如果不精益求精,我们的工作肯定停滞不前乃至倒退。给自己充电,随时随刻都能进行!我们可以虚心地同跟班检验员学、向老师傅和其他工序的操作者学、向班长请教···总之:礼貌多了人不怪、技术多了不压身!这都要靠平时见缝插针、点滴积累。

  我的演讲完毕,谢谢大家!

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